February 28, 2025
新潟市のはちみつ専門店エルスールのブログです。
※定休日は毎週水曜 および 3月27日（木）
※定休日は毎週水曜 および 3月27日（木）
厳しい寒波が去り、
ようやく春らしいお陽様を感じられる日も
ようやく春らしいお陽様を感じられる日も
ちらほらと見受けられる今日この頃。
でも、寒さの揺り戻しも予報されているので、
その寒暖差で体調を崩さないよう
皆さま、くれぐれもご自愛くださいね。
でも、寒さの揺り戻しも予報されているので、
その寒暖差で体調を崩さないよう
皆さま、くれぐれもご自愛くださいね。
3月8日の「蜜蜂の日」にちなみ、
3月8日（土）～10日（月）の3日間、
3商品限定10％OFF SALEを行ないます。
※店頭販売のみ。オンラインショップは対象外です。
対象商品は
「ジャラハニー120gパウチ」
「ドイツの黒い森の蜂蜜250g瓶」
「ハンガリー産アカシア蜂蜜300gボトル」の
「ハンガリー産アカシア蜂蜜300gボトル」の
人気3商品です♪
ぜひ、この機会をお見逃しなく！
(18:23)
January 28, 2025
新潟市のはちみつ専門店エルスールのブログです。
※定休日は毎週水曜 および 2月20日（木）
※定休日は毎週水曜 および 2月20日（木）
ますます寒さがつのる如月。
それでもやがて梅が咲き、
少しずつですが、
春へ向かって歩みも進んでいます。
同時にインフルエンザや花粉症などの
注意報が毎日のように報じられます。
そうした脅威からの防御には
免疫力を高める腸活が良いとの
お話を耳にしました。
腸の状態をよく保つことで
免疫力が向上し、様々な外敵からの
防御反応が高まるとのこと。
納豆やヨーグルトなど発酵食品や
食物繊維が腸内フローラを
健全に保つことはよく知られていますが、
ハチミツもまた腸内環境を整え、
免疫力を高める効能があることも
近年、多くのメディアで目にします。
中でも「マヌカハニー」は
高い効果で人気がありますが、
ほかにも「ハニーデュー」などは
オリゴ糖が豊富で
お腹に良いと言われています。
ご紹介するハニーデューは
黒ブナの木の樹液から出来ているハチミツです。
黒糖のようで多少くせがありますが、
意外にも味噌との相性が良いので、
味噌2：ハニーデュー1を混ぜ合わせた
ハチミツ味噌はおススメ！
野菜スティックにディップしたり、
お豆腐に載せたり、
鶏肉や豚肉を漬けこんでソテーしても美味です。
ぜひ、お試しください♪
▲ニュージーランド産ハニーデュー 110g 1188円（税込）
(12:25)
January 01, 2025
新潟市のはちみつ専門店エルスールのブログです。
※定休日：毎週水曜
※年始の営業：1月4日（土）午前10:00～
新年おめでとうございます
皆様のご健康とご多幸を心からお祈り申し上げます
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
頑張ろうと思って
何も頑張れなかった昨年。
神様、ごめんなさい。
たぶん今年も頑張れません！
そして、ただ変わらない日常と
健康の大切さを
身に染みて感じ入る日々です。
どうか皆様も新たな1年を
つつがなく過ごされますように。
そして皆さまのご来店を
心よりお待ちいたしております♪
(00:00)
